Przygotuj 1 l wywaru z jarzyn z 3 łyżek bulionu warzywnego Winiary. Zagotuj go.

Oczyść pieczarki i pokrój je w plasterki

Cebulę przekrój na 4 części i pokrój w paseczki, a czosnek w plasterki. Cebulę z pieczarkami podsmaż na maśle.

Zawartość patelni połącz z wywarem z jarzyn. Do wywaru dodaj czosnek i makaron.

Gotuj całość przez około kwadrans na małym ogniu.

Zahartuj śmietanę – rozmieszaj ją w kubku lub miseczce z paroma łyżkami gorącego wywaru, dodaj do zupy. Zagotuj.

Wyłącz ogień i dodaj natkę pietruszki. Całość dopraw pieprzem.