Kue Lumpur Labu Parang
Punya labu parang oleh" waktu mudik
Sudah dibuat kolak, puding dan kolak lagi tapi masih aja belum habis-habis saking besarnya 😅
Kali ini mau coba dibuat kue lumpur, Alhamdulillah semua suka 😍🥰 hasilnya lembut dan aromanya khas dari labu parang yang wangi, cocok banget jadi temen nyemil di akhir pekan
#BALONChallenge
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Surabaya
Kue Lumpur Labu Parang
Punya labu parang oleh" waktu mudik
Sudah dibuat kolak, puding dan kolak lagi tapi masih aja belum habis-habis saking besarnya 😅
Kali ini mau coba dibuat kue lumpur, Alhamdulillah semua suka 😍🥰 hasilnya lembut dan aromanya khas dari labu parang yang wangi, cocok banget jadi temen nyemil di akhir pekan
#BALONChallenge
#LabuanHati
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit labu parang, potong dadu lalu cuci bersih
Kukus labu hingga matang lalu dinginkan
- 2
Masukkan labu yang sudah dikukus kedalam blender, tambahkan gula, telur santan instan dan air
Blender hingga halus dan tercampur rata
- 3
Tuang adonan labu yang sudah diblender kedalam wadah mangkuk
Tambahkan tepung, garam, margarin cair dan vanilla kemudian aduk rata
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur, oles cetakan dengan margarin
Tuang 3/4 adonan kedalam cetakan lalu tutup, masak kue lumpur dengan menggunakan api kecil
Setelah setengah matang beri topping kismis di bagian atasnya lalu tutup kembali dan masak hingga matang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar