مرغ آبپز با پلو
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مقداری روغن داخل قابلمه بریزین و یپس پیازها رو داخلش تفت بدید.
- 2
حالا مرغ ها رو اضافه کنین و دو سه دقیقه با مرغ ها هم بزنین.حالا مقداری از پیازها زیر مرغ ها بمونه و با مقداری از پیازها روی مرغ ها رو بپوشونین.حالا روی پیازها تمام ادویه ها رو اضافه کنین
- 3
حالا مقداری آب بریزین و عصاره رو هم تو آب حل کنین و در قابلمه رو ببندین تا مرغ بپزه
- 4
در مرحله آخر آبلیمو رو هم اضافه کنین و ده دقیقه دیگه قابلمه رو از رو حرارت بردارین
(زنجبیل بهترین ادویه برای کم کردن بوی مرغه.و سردی مرغ رو میگیره) - 5
حالا برنج ها رو بشورین و یک و نیم برابر برنج آب اضافه کنین یهنی سه پیمانه آب.یک قاشق مرباخوری نمک و سه قاشق غذاخوری روغن بریزین و هم بزنین و بذارین داخل پلوپز بپزه و به همراه مرغ نوش جان کنین.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17142149




نظرات (4)