اول رویه نارگیلی را درست میکنیم.

❌مراقب باشید سفیده نبنده، سریع هم بزنید❌
کنار بگذارید.

مایه کیک را درست میکنیم:

زرده ها و دو عدد تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل ۵ دقیقه هم بزنید و دورگیری کنید.

روغن و شیر را اضافه کرده یک دور هم بزنید.

مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده را اضافه و مخلوط کنید.

من داخل قالب پای ، کپسول کاغذی انداختم.

یک لایه کف قالب از مایه کیک بریزید(حدود یک سانت) ، سپس کمی کرمفیل بگذارید و به کمک قیف ، رویه نارگیلی را بریزید.

❌مراقب باشید قالب را پر نکنید و جا برای پف کردنِ کیک هم بگذارید تا سر ریز نشه ❌

در فر یا توستر گرم شده
طبقه وسط با حرارت پایین
دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بپزید
سپس ۵ الی ۱۰ دقیقه حرارت از بالا تا طلایی شود.
خارج کنید و تا داغه روش عسل گرم شده بمالید و با پودر پسته تزیین کنید.

❤️نوش جااااان ❤️