پای نارگیل

Parnia
Parnia @cook_38906631

پای نارگیل با دستور دوست خوبم @fahime71
پای نارگیل من با سه شکل متفاوت:
یک ردیف مواد نارگیلی به همراه کرمفیل وسط کیک
وردیف دیگه مواد پای نارگیل وسط کیک هست و روش کرمفیل زدم و مابقی مواد نارگیلی روش هست

پای نارگیل

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

پای نارگیل با دستور دوست خوبم @fahime71
پای نارگیل من با سه شکل متفاوت:
یک ردیف مواد نارگیلی به همراه کرمفیل وسط کیک
وردیف دیگه مواد پای نارگیل وسط کیک هست و روش کرمفیل زدم و مابقی مواد نارگیلی روش هست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مواد لازم برای رویه نارگیلی:
  2. 4 عددسفیده تخم مرغ
  3. 1 و نیملیوان پودر نارگیل چرب = 130 گرم
  4. 1 لیوانو سه چهارم لیوان پودر قند= 220 گرم
  5. نوک ق چوانیل
  6. 1 قاشق چای خوریپودر هل
  7. نصف لیوانروغن مایع داغ = 100 گرم
  8. مواد لازم برای مایه کیک :
  9. 4 عددزرده تخم مرغ
  10. 2 عددتخم مرغ کامل
  11. نصف لیوانشکر = 110 گرم
  12. نصفق چ وانیل
  13. 1 و نیملیوان آرد سفید قنادی = حدود 190 گرم
  14. نصف لیوانروغن مایع= 100 گرم
  15. 1 و نیمقاشق چایخوری بکینگ پودر
  16. 2 قاشق غ خسر پر پودر کاکائو =35گرم
  17. 3/4 لیوانشیر= 150 گرم
  18. 3 قطرهاسانس پرتقال دلخواه و قابل حذف
  19. مواد میانی = کرمفیل وانیلی (لوازم قنادیا دارن) قابل حذف است
  20. اگه کرمفیل و بریزین محشرتر میشه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول رویه نارگیلی را درست میکنیم.

  2. 2

    سفیده + پودر قند+ پودر نارگیل + وانیل را مخلوط کنید تا خمیری شود. سپس روغن داغ را  کم کم اضافه کنید تا یکدست شود

  3. 3

    ❌مراقب باشید سفیده نبنده، سریع هم بزنید❌
    کنار بگذارید.

  4. 4

    مایه کیک را درست میکنیم:

  5. 5

    زرده ها و دو عدد تخم مرغ را به همراه شکر و وانیل ۵ دقیقه هم بزنید و دورگیری کنید.

  6. 6

    روغن و شیر را اضافه کرده یک دور هم بزنید.

  7. 7

    مخلوط آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده را اضافه و مخلوط کنید.

  8. 8

    من داخل قالب پای ، کپسول کاغذی انداختم.

  9. 9

    یک لایه کف قالب از مایه کیک بریزید(حدود یک سانت) ، سپس کمی کرمفیل بگذارید و به کمک قیف ، رویه نارگیلی را بریزید.

  10. 10

    ❌مراقب باشید قالب را پر نکنید و جا برای پف کردنِ کیک هم بگذارید تا سر ریز نشه ❌

  11. 11

    در فر یا توستر گرم شده
    طبقه وسط با حرارت پایین
    دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بپزید
    سپس ۵ الی ۱۰ دقیقه حرارت از بالا تا طلایی شود.
    خارج کنید و تا داغه روش عسل گرم شده بمالید و با پودر پسته تزیین کنید.

    ❤️نوش جااااان ❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Parnia
Parnia @cook_38906631
در

دستورهای مشابه