Bubur Kacang Ijo

Mitha Angelya Malik @AngelMalikka
Bubur Kacang Ijo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang ijo, lalu rebus dengan metode 5-30-7. Saat mau merebus yg 7 menit kembali tambahkan jahe geprek, gula merah yg sudah disisir, gula pasir, sejumput garam dan daun pandan. Sambil di aduk agar matang merata. Saya tambahkan pasta pandan agar kacang ijo warnanya jadi cantik. Tes rasa lalu dinginkan
- 2
Untuk kuah santan. Didihkan santan, tambahkan 1bungkus SKM, gula pasir secukupnya, daun pandan dan sejumput garam. Didihkan sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Saat rasa sudah pas, matikan konpor
- 3
Sajikan bubur kacang ijo dan kuah santan. Digin lebih enak 🤤🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17143855



Komentar