ابتدا انارها رو بشویید و دون کنید. داخل غذاساز بریزید و خوب بزنید تا آب انارها خارج بشه.

آب انار رو از صافی رد کنید و داخل قابلمه مسی بریزید و روی حرارت قرار بدید.بذارید بجوشه. کف روی آن را بردارید.

مدام هم بزنید تا سر نره و ته نگیره.وقتی به غلظت دلخواه رسید نمک رو اضافه کنید.چند دقیقه که جوشید شعله رو خاموش کنید. رب انار بعد از اینکه سرد شد کمی سفت تر میشه. پس یکم شل تر از حد مورد نظرتون از روی حرارت بردارید.