مواد لازم

  1. 200 گرمسینه بوقلمون
  2. 2 عددسیب زمینی متوسط
  3. 1 عددپیاز بزرگ رنده شده
  4. 3 حبهسیر رنده ریز شده
  5. 2 ق غ سبزی خرد شده من ریحان،جعفری از هر کدام کمی ریز خرد کردم
  6. 1/5 ق غآرد سوخاری
  7. نمک،زردچوبه، فلفل سیاه،پودر سیر و پودر پیاز از هر کدام مقداری
  8. 1 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    سینه ی بوقلمون چرخ شده رو با سیب زمینی پخته رنده ریز شده با هم مخلوط کردم.پیاز رو رنده کردم و داخل صافی گذاشتم تا آبش بره و به مواد اضافه کردم حالا همه مواد و ادویه های ذکر شده رو اضافه ورز دادم و یکساعت داخل یخچال گذاشتم بعد در روغن داغ و زیاد طوری که کتلت ها شناور باشن سرخ کردم و روی یک دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافش رو جذب کنه سپس تزیین کردم

  2. 2

    دوستان حتما در روغن زیاد سرخ کنید تا مغز پخت بشه
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
fahime
fahime @fahime71
در

دستورهای مشابه