Caramel Pudding Kukus

Name: Caramel Pudding Kukus
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter Susu UHT Plain; 250 gram gula pasir/putih; 1 sdt vanili; 4 btr telur; 1 bh lemon; Strawberry (Optional) Garnish

Dapur Win's @dapurwins

Jakarta

Pudding adalah kegemaran kiddos dirumah, supaya gak bosen makannya, Mommaaa buat versi pudding karamel kukus.

Lebih banyak

Caramel Pudding Kukus

Dapur Win's @dapurwins

Jakarta

Pudding adalah kegemaran kiddos dirumah, supaya gak bosen makannya, Mommaaa buat versi pudding karamel kukus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

10 orang

1 literSusu UHT Plain
250 gramgula pasir/putih
1 sdtvanili
4 btrtelur
1 bhlemon
Strawberry (Optional) Garnish

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Parut Kulit Lemon
2

Kocok telur
3

Sangrai gula putih dengan api kecil hingga menjadi caramel
4

Campurkan Susu, telur, vanili, parutan lemon.
5

Masukan caramel kedalam cetakan, lalu masukan mix adonan pelan pelan.
6

Panaskan kukusan, tutup kukusan di beri kain agar air uap tidak menetes ke cetakan.
7

Masukan adonan hingga matang selama 40 menit. (disuaikan oleh panas kompor, sambil cek berkala)
8

Jika sudah matang, dinginkan suhu ruang, beri topping dan masukan kedalam kulkas
9

Selamat menikmati 🥳