کیک هل و هویج و گردو

#کیک_هل_و_هویج_و_گردو
#کیک_عصرونه #هویج #هل #گردو #کیک_هویج_و_گردو #ابتکار
💐❤امروز به خودم قول میدهم :
زخمهایم را خودم مرهم میگذارم، با سختی و تنهایی به خودم قول میدهم که این روزها را برایش تمام کنم و یک زندگی جدید به خودم هدیه دهم ... من خودم را تنها نمیگذارم کنارش خواهم ماند...❤💐
سلام سلام به همه عزیزان دلم 😍
دلم حسابی براتون تنگ شده بود 😇🫂 امیدوارم حال دلتون خوب خوب باشه 🤲 بعد مدتی اومدم با یک رسپی محشر و عالی و پرطرفدار کیک هویج و گردو 🤩👌اما اینبار فرق میکنه چون اینبار بهش پودر هل زدم عطر و طعم بهشتی داره🤤🤌 از همه مهمتر کیک هویج و گردو با هویج رنده شده درست میکنیم اما من چون تفاله هویج از آب هویج داشتم از هویج رنده هم ریزتر و نرم تر هست و هم رنگ و طعم خوبی به کیک میده حیفم اومد دور بریزم واسه همین از تفاله آب هویج کیک درست کردم و مابقی رو گذاشتم فریزر برای سوپ یا آش خیلی خوبه آش یا سوپ لعابدار میشه😉خب بریم سراغ رسپی خوشمزه جان🤩
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 💐
کیک هل و هویج و گردو
#کیک_هل_و_هویج_و_گردو
#کیک_عصرونه #هویج #هل #گردو #کیک_هویج_و_گردو #ابتکار
💐❤امروز به خودم قول میدهم :
زخمهایم را خودم مرهم میگذارم، با سختی و تنهایی به خودم قول میدهم که این روزها را برایش تمام کنم و یک زندگی جدید به خودم هدیه دهم ... من خودم را تنها نمیگذارم کنارش خواهم ماند...❤💐
سلام سلام به همه عزیزان دلم 😍
دلم حسابی براتون تنگ شده بود 😇🫂 امیدوارم حال دلتون خوب خوب باشه 🤲 بعد مدتی اومدم با یک رسپی محشر و عالی و پرطرفدار کیک هویج و گردو 🤩👌اما اینبار فرق میکنه چون اینبار بهش پودر هل زدم عطر و طعم بهشتی داره🤤🤌 از همه مهمتر کیک هویج و گردو با هویج رنده شده درست میکنیم اما من چون تفاله هویج از آب هویج داشتم از هویج رنده هم ریزتر و نرم تر هست و هم رنگ و طعم خوبی به کیک میده حیفم اومد دور بریزم واسه همین از تفاله آب هویج کیک درست کردم و مابقی رو گذاشتم فریزر برای سوپ یا آش خیلی خوبه آش یا سوپ لعابدار میشه😉خب بریم سراغ رسپی خوشمزه جان🤩
خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 💐
مراحل تهیه
- 1
آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و ۳ بار الک کنید و کنار بذارید ، قالب میان تهی را با ارده چرب کنید و کمی شکر بپاشید و کنار بذارید ، فر را در دمای ۱۷۵ درجه روشن کنید تا گرم شود بعد خاموش کنید اما در فر را باز نکنید تا گرمای فر حفظ شود
- 2
ابتدا در ظرفی تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن برقی خوب بزنید تا حجیم و کرمی روشن و حالت کشدار در بیاد بعد روغن مایع را اضافه کنید و با همزن در حد مخلوط شدن بزنید
- 3
حالا شیر ولرم (شیر را در قابلمه یا شیرجوش بریزید و روی حرارت کم در حدی که گرم شود کافیه نزارید به جوش بیاد یا داغ باشه وگرنه پف کیک میخوابه) را اضافه کنید و بلافاصله با همزن در حد مخلوط شدن بزنید اگر کند عمل کنید گرمی شیر باعث میشه تخم مرغ ببنده پس در حالیکه همزن روشنه روی دور کند اینکارو انجام بدید
- 4
حالا هم زن راخاموش کرده و کنار بذارید سپس پودر هل را افزوده با لیسک مخلوط کنید بعد مخلوط آرد الک شده را در سه مرحله اضافه کنید و با لیسک آرام و دورانی هم بزنید در مرحله آخر که خواستید آرد رو بریزید گردو خرد شده و تفاله آب هویج را اضافه کنید و آرام با لیسک هم بزنید
- 5
سعی کنید هم زدن هم طولانی و زیاد نباشه چون باعث میشه جلو پف کیک گرفته بشه. حالا مایه کیک را در قالب بریزید و قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵ تا ۵۰ دقیقه بپزید.
- 6
❎ بعد از ۳۰ دقیقه با سیخ چوبی امتحان کنید اگر مایه ای به کیک نچسبید کیک پخته ست اما اگر چسبید باید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دیگر زمان دهید 👌🤤 بعد از پخت کیک و از داغی افتادن کیک لبه های کیک رو با چاقو از قالب آزاد کنید و بذارید در دما سرد شود بعد به راحتی از قالب جدا کنید خیلی راحت و بدون چسبندگی جدا میشه👍اینم از بافت کیک من با سس کاراملی فرمند و گردو خرد شده تزئین کردم
- 7
چند نمونه از کارهام که در مدت قبل محرم و صفر و بعد از محرم و صفر سفارش داشتم 😊😍🧿💜🧿👇👇
- 8
حالا شیر ولرم (شیر را در قابلمه یا شیرجوش بریزید و روی حرارت کم در حدی که گرم شود کافیه نزارید به جوش بیاد یا داغ باشه وگرنه پف کیک میخوابه) را اضافه کنید و بلافاصله با همزن در حد مخلوط شدن بزنید اگر کند عمل کنید گرمی شیر باعث میشه تخم مرغ ببنده پس در حالیکه همزن روشنه روی دور کند اینکارو انجام بدید
- 9
حالا هم زن راخاموش کرده و کنار بذارید سپس پودر هل را افزوده با لیسک مخلوط کنید بعد مخلوط آرد الک شده را در سه مرحله اضافه کنید و با لیسک آرام و دورانی هم بزنید در مرحله آخر که خواستید آرد رو بریزید گردو خرد شده و تفاله آب هویج را اضافه کنید و آرام با لیسک هم بزنید
- 10
سعی کنید هم زدن هم طولانی و زیاد نباشه چون باعث میشه جلو پف کیک گرفته بشه. حالا مایه کیک را در قالب بریزید و قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵ تا ۵۰ دقیقه بپزید.
- 11
❎ بعد از ۳۰ دقیقه با سیخ چوبی امتحان کنید اگر مایه ای به کیک نچسبید کیک پخته ست اما اگر چسبید باید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دیگر زمان دهید 👌🤤 بعد از پخت کیک و از داغی افتادن کیک لبه های کیک رو با چاقو از قالب آزاد کنید و بذارید در دما سرد شود بعد به راحتی از قالب جدا کنید خیلی راحت و بدون چسبندگی جدا میشه👍اینم از بافت کیک من با سس کاراملی فرمند و گردو خرد شده تزئین کردم
- 12
چند نمونه از کارهام که در مدت قبل محرم و صفر و بعد از محرم و صفر سفارش داشتم 😊😍🧿💜🧿👇👇
- 13
حالا شیر ولرم (شیر را در قابلمه یا شیرجوش بریزید و روی حرارت کم در حدی که گرم شود کافیه نزارید به جوش بیاد یا داغ باشه وگرنه پف کیک میخوابه) را اضافه کنید و بلافاصله با همزن در حد مخلوط شدن بزنید اگر کند عمل کنید گرمی شیر باعث میشه تخم مرغ ببنده پس در حالیکه همزن روشنه روی دور کند اینکارو انجام بدید
- 14
حالا هم زن راخاموش کرده و کنار بذارید سپس پودر هل را افزوده با لیسک مخلوط کنید بعد مخلوط آرد الک شده را در سه مرحله اضافه کنید و با لیسک آرام و دورانی هم بزنید در مرحله آخر که خواستید آرد رو بریزید گردو خرد شده و تفاله آب هویج را اضافه کنید و آرام با لیسک هم بزنید
- 15
سعی کنید هم زدن هم طولانی و زیاد نباشه چون باعث میشه جلو پف کیک گرفته بشه. حالا مایه کیک را در قالب بریزید و قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵ تا ۵۰ دقیقه بپزید.
- 16
❎ بعد از ۳۰ دقیقه با سیخ چوبی امتحان کنید اگر مایه ای به کیک نچسبید کیک پخته ست اما اگر چسبید باید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دیگر زمان دهید 👌🤤 بعد از پخت کیک و از داغی افتادن کیک لبه های کیک رو با چاقو از قالب آزاد کنید و بذارید در دما سرد شود بعد به راحتی از قالب جدا کنید خیلی راحت و بدون چسبندگی جدا میشه👍اینم از بافت کیک من با سس کاراملی فرمند و گردو خرد شده تزئین کردم
- 17
چند نمونه از کارهام که در مدت قبل محرم و صفر و بعد از محرم و صفر سفارش داشتم 😊😍🧿💜🧿👇👇
- 18
🧿🧿💜💜
- 19
خدایا شکرت🤲🙏
- 20
💐💐🥰🥰
- 21
🙈💟
- 22
😇😇🧿🧿
- 23
اینا مال اوایل مهر بود👇😇😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر


































نظرات (69)
میدونم خیلی سخته 😢😔
نمیدونی چی به سر من اومد جلوی چشمام سه از انگشتهای پسرم قطع شد 😭
شماره جدیدتو بفرست این شماره منه 09373930415 همه پیام رسانها رو دارم واتساپ ، تلگرام، ایتا ، بله
اونجا صحبت می کنیم