Permen Jelly Roll Oranye | Permen Jelly Rasa Jeruk

Name: Permen Jelly Roll Oranye | Permen Jelly Rasa Jeruk
Yield: 24 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks (7 gr) agar-agar bubuk (me: warna putih); 200 gr gula pasir; 200 ml air jeruk (me: 2 bks minuman serbuk rasa jeruk dilarutkan air hingga 200 ml); 3-4 tetes pewarna makanan warna oranye; Gula tepung atau gula donat

Mamake_Wawa @Mamake_Wawa

Bontang-Kalimantan Timur

Bismillaah...

Tak terasa sudah 3 tahun nulis² resep di Cookpad.
Semoga Cookpad semakin berkembang dengan fitur yang lebih keren di usia 12 tahun ini...aamiin..

Menurut mamake, permen jelly roll masih ketebalan..lebih bagus dibuat lebih tipis lagi. Di resep ini memakai Mamake memakai loyang 24 x 24 cm, next bagusnya pakai loyang yang lebih besar. Efek ketebalan hasil gulung jadi kurang rapi.

Oiya perhatikan kekentalan jelly biar tidak patah saat digulung.

Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽

#RoemahCoklat
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_kreasioranye
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#KreasiOranye
#CoCoKFightingforBALON
#CoCoKCelebrateCookpad12Tahun

Bismillaah...

Tak terasa sudah 3 tahun nulis² resep di Cookpad.
Semoga Cookpad semakin berkembang dengan fitur yang lebih keren di usia 12 tahun ini...aamiin..

Oiya perhatikan kekentalan jelly biar tidak patah saat digulung.

Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽

Lebih banyak

Permen Jelly Roll Oranye | Permen Jelly Rasa Jeruk

Mamake_Wawa @Mamake_Wawa

Bontang-Kalimantan Timur

Bismillaah...

Tak terasa sudah 3 tahun nulis² resep di Cookpad.
Semoga Cookpad semakin berkembang dengan fitur yang lebih keren di usia 12 tahun ini...aamiin..

Oiya perhatikan kekentalan jelly biar tidak patah saat digulung.

Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽

Bismillaah...

Tak terasa sudah 3 tahun nulis² resep di Cookpad.
Semoga Cookpad semakin berkembang dengan fitur yang lebih keren di usia 12 tahun ini...aamiin..

Oiya perhatikan kekentalan jelly biar tidak patah saat digulung.

Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam 30 menit

24 pcs

1 bks (7 gr)agar-agar bubuk (me: warna putih)
200 grgula pasir
200 mlair jeruk (me: 2 bks minuman serbuk rasa jeruk dilarutkan air hingga 200 ml)
3-4 tetespewarna makanan warna oranye
Bahan Taburan:
Gula tepung atau gula donat

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam 30 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Campur semua bahan dalam panci. Aduk rata. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental. Tanda mengental saat diaduk ke tengah bagian dasar panci terlihat dan muncul banyak gelembung.
3

Tuang jelly dalam cetakan/ loyang (me: pakai loyang uk.24 cm). Sisihkan. Tunggu hingga jelly dingin dan set.
4

Letakkan kertas di salah satu ujung loyang. Taburkan gula halus/ gula tepung di permukaan jelly. Ratakan.
5

Bagi dua jelly. Lalu gulung sampai ujung, Setelah itu, padatkan dengan plastik wrap. Simpan selama 2 jam dalam kulkas.
6

Setelah 2 jam, potong-potong jelly dengan ketebalan ½ cm. Biar lebih kering dan tahan lama, jemur beberapa jam di bawah sinar matahari atau angin-anginkan di suhu ruang.
Permen jelly simpan dalam wadah kedap udara.
Selamat Mencoba 💐

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mamake_Wawa @Mamake_Wawa

pada 12 November 2023 13.58

Bontang-Kalimantan Timur

Mamake 7 anak yang pecinta wiskul (wisata kuliner). Ide dan semangat nguprek di dapur MEMBARA saat menemukan sisa-sisa bahan terutama yang sudah jelang kadarluwarsa ^^Resep-resep yang Mamake terbitkan merupakan resep menu kesukaan keluarga dan hasil jelajah resep. Dokumentasi untuk anak-anak. Semoga memberikan manfaat untuk mereka dan orang banyak..aamiin 💐Salam kenal dan selamat me-recook 🌺Ditunggu hasil recooknya...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya