#117. Recook Mun Tahu

Name: #117. Recook Mun Tahu
Yield: 1 Mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh Tahu Sutra; 200 gr Daging cincang; 1 bh telur kocok lepas; 1 batang daun bawang; 3 Siung Bawang putih; 1/2 sdt lada; 2 sdm kecap ikan; 2 sdm Tepung maizena cairkan dgn sedikit air; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; Secukupnya minyak utk menumis; Secukupnya air

Lina Hadayanti @lie_chant

Tangerang Selatan

Resep pertama yg sy tulis di cookpad adalah mun tahu. Karena mun tahu ini enak dan mudah sekali membuatnya.
Senang rasanya bisa menjadi bagian dari Cookpad. Cookpad sangat menginspirasi saya dalam memasak. Ketika bingung mau masak apa tinggal buka cookpad.
Yuk teman2 yg belum bisa memasak, belajarlah di cookpad. Ada komunitasnya juga, jadi bisa tanya2 ttg segala hal tentang masakan.

@arygna
@amazing_merry
@sitiamel

#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

#117. Recook Mun Tahu

Lina Hadayanti @lie_chant

Tangerang Selatan

#Cookpad12Tahun
#MemoriResepPertama
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 Mangkok

5 bhTahu Sutra
200 grDaging cincang
1 bhtelur kocok lepas
1 batangdaun bawang
3 SiungBawang putih
1/2 sdtlada
2 sdmkecap ikan
2 sdmTepung maizena cairkan dgn sedikit air
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
Secukupnyaminyak utk menumis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan. Tahu potong sesuai selera. Daun bawang diiris. Bawang putih cincang. Panaskan pan dgn sedikit minyak, setelah panas tumis bawang putih hingga harum.
2

Masukan daging, tumis smp daging putih lalu masukan air. Setelah air mendidih tunggu sebentar sebelum masukkan tahu.
3

Masukan kecap ikan,garam, lada dan kaldu bubuk. Test rasa. Kemudian masukan tepung maizena cair sambil terus diaduk. Kemudian masukan telur yg sdh dikocok, sambil diaduk perlahan. Terakhir masukkan daun bawang.
4

Aduk rata. Mun tahu siap dinikmati...