Bolu Kukus Labu Parang
Bolu Kukus ini bikinnya lumayan mudah dan sat set. Hasilnya super lembut dan tentunya anti gagal. Jadi dapat dijadikan untuk hampers ramadhan atau hari besar lainnya, dan bisa juga ide jualan lho.
Cara menikmati bolu kukus ini cukup mudah, bisa di makan bersama dengan teh maupun menu pelengkap lain.
Yuk kita membuat
Bolu Kukus Labu Parang
Bolu Kukus ini bikinnya lumayan mudah dan sat set. Hasilnya super lembut dan tentunya anti gagal. Jadi dapat dijadikan untuk hampers ramadhan atau hari besar lainnya, dan bisa juga ide jualan lho.
Cara menikmati bolu kukus ini cukup mudah, bisa di makan bersama dengan teh maupun menu pelengkap lain.
Yuk kita membuat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas labu parang, potong-potong dan cuci bersih. Kukus hingga matang.
- 2
Haluskan labu kukus dan santan instan menggunakan blender. Sisihkan.
- 3
Masukkan semua Bahan B kedalam wadah. Campur rata menggunakan Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, putih, dan berjejak.
- 4
Masukkan campuran santan dan labu. Aduk balik dengan spatula.
- 5
Ayak bahan C. Masukkan bahan C secara bertahap. Aduk sebentar dengan spatula. Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1/3 bagian diberi pewarna coklat.
- 6
Oles loyang dengan minyak goreng. Tuang 1/3 adonan tanpa warna.
- 7
Kukus di kukusan yang sudah dipanaskan dan tutup kukusan di tambah dengan kain. Kukus layer 1 selama 8 menit. Kukus layer 2 (coklat) selama 8 menit. Kukus layer 3 selama 20 menit.
- 8
Bolu kukus labu parang siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)