Onde-onde isi kacang hijau

Onde-onde ^-^ lucu ya namanya hehehe..kulit ketan yang kenyal bercampur isi kacang hijau yang legit..hemmm enak. Tapi kalau beli biasanya kulitnya agak keras dan isinya kecil banget kurang puas klo makan 1 hehe jadi bikin sendiri saja biar puas makan onde-onde, pas masih anget khilaf habis 3 biji, padahal ukurannya jumbo lo ini..laper apa doyan buu,,hehe
Onde-onde isi kacang hijau
Onde-onde ^-^ lucu ya namanya hehehe..kulit ketan yang kenyal bercampur isi kacang hijau yang legit..hemmm enak. Tapi kalau beli biasanya kulitnya agak keras dan isinya kecil banget kurang puas klo makan 1 hehe jadi bikin sendiri saja biar puas makan onde-onde, pas masih anget khilaf habis 3 biji, padahal ukurannya jumbo lo ini..laper apa doyan buu,,hehe
Cara Membuat
- 1
Isi : kukus kacang hijau yang telah direndam hingga empuk, angkat dan blender dengan santan hingga halus. Masukkan dalam panci dan tambahkan gula, garam dan daun pandan masak hingga kalis dinginkan dan bentuk bundar sebanyak 20 biji
- 2
Campur semua bahan kulit (saya menambahkan pewarna makanan agar menarik ^-^)
- 3
Ambil sedikit adonan kulit beri isi kacang hijau, celupkan ke air lalu gulingkan ke wijen
- 4
Goreng dengan api kecil dan minyak yang banyak sampai mengembang lalu besarkan api sedikit, goreng sampai matang ^-^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar