Καθαρίζω, κόβω την πατάτα σε μικρότερες και τις τηγανίζω.

Τηγανίζω το αυγό.

Κόβω το αγγουράκι και την ντομάτα σε φέτες.

Ψήνω στην τοστιέρα το μπέικον και το ψωμί.

Φτιάχνω το τοστ με όλα τα υλικά και κόβω τρίγωνο.