Brambang Asem Daun Ubi

Erika @pawon_erika
Salah satu alternatif menu sat set..
Rasanya pedas, manis, asam.. ditambah rasa daun ubi yg khas.. Hmm nikmat
Brambang Asem Daun Ubi
Salah satu alternatif menu sat set..
Rasanya pedas, manis, asam.. ditambah rasa daun ubi yg khas.. Hmm nikmat
Cara Membuat
- 1
Siangi daun ubi, cuci bersih, tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu2. Kupas brambang n bawang. Untuk brambangnya kemudian dibakar smpe layu.
- 3
Didihkan air, beri garam, rebjs daun ubi sebentar saja sampai empuk. Angkat, tiriskan.
- 4
Ulek garam, brambang, bawang, cabe, asem, gula jawa. Cek rasa
- 5
Tata daun ubi rebus di piring, lalu taruh sambal brambang asem di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17164318





Komentar