65. Sambal ijo
Sambal ijo khas daerah Minang....
ini sebenernya susah untuk ditiru☺️ karena ketika yang mengolah orang Minang maka sambal akan terasa buatan orang Minang, tapi ketika yang menyajikan orang Jawa maka sudah tentu rasanya akan berbeda walaupun dengan resep yang berbeda😍 mungkin karena beda lidah pengecap mungkin ya🤭
Biasanya saya mengkreasikannya dengan di tambah ikan teri, tapi kali ini saya ingin membuat tanpa campuran apa-apa, alias sambal ijo original😍
Sambal akan awet sampai berhari-hari ketika kita memasaknya betul-betul Tanak dan menyimpannya dengan benar.
#BALONChallenge
#Cecabean
#GenerasiAprontis
#Semangcook_Dicabein
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
65. Sambal ijo
Sambal ijo khas daerah Minang....
ini sebenernya susah untuk ditiru☺️ karena ketika yang mengolah orang Minang maka sambal akan terasa buatan orang Minang, tapi ketika yang menyajikan orang Jawa maka sudah tentu rasanya akan berbeda walaupun dengan resep yang berbeda😍 mungkin karena beda lidah pengecap mungkin ya🤭
Biasanya saya mengkreasikannya dengan di tambah ikan teri, tapi kali ini saya ingin membuat tanpa campuran apa-apa, alias sambal ijo original😍
Sambal akan awet sampai berhari-hari ketika kita memasaknya betul-betul Tanak dan menyimpannya dengan benar.
#BALONChallenge
#Cecabean
#GenerasiAprontis
#Semangcook_Dicabein
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi cabe, bawang putih, bawang merah serta tomat, kemudian siapkan panci isi air secukupnya untuk merebus semua bahan sambal, rebus selama 15 menit.
- 2
Angkat cabe, kemudian uleg kasar hingga semua tercampur rata.
- 3
Siapkan wajan beri minyak secukupnya, goreng dengan api sedang hingga kandungan air menyusut, kemudian masukkan semua seasoning aduk, tes rasa, jika dirasa sudah pas matikan kompor, dan sambal sudah bisa dinikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar