Sambal Dadak Lemon Cui

Name: Sambal Dadak Lemon Cui
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah cabai keriting merah; 7 buah cabai rawit merah; 1 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; 1 buah lemon cui; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt penyedap rasa; 1 buah Terasi bakar

Eka Utami @ekacookpad

Bogor

Salah satu jenis sambal khas RM Sunda yang khas banget. Sama seperti sambal pada umumnya, proses pembuatan sambal dadak juga diulek. Hanya saja, bahan-bahan yang digunakan serba mentah.
Resep sambal ini terinspirasi dari Mba @fransiska_arie dengan modifikasi bahan dan rasa.
Yuk recook sambal Seger ini 🥰

#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12

Lebih banyak

Sambal Dadak Lemon Cui

Eka Utami @ekacookpad

Bogor

#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week34
#BALONChallenge
#CeCABEan
#Week12

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

5 buahcabai keriting merah
7 buahcabai rawit merah
1 siungbawang putih
1/2 buahtomat
1 buahlemon cui
1/2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap rasa
1 buahTerasi bakar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan ulekan/lemper.
Cuci bersih cabai, tomat dan lemon cui.
Tambahkan irisan tomat, bawang putih, gula, garam, penyedap rasa, terasi bakar.
2

Ulek/haluskan sesuai selera.
3

Belah jeruk, buang bijinya, dan kucurkan sarinya.
4

Tes rasa dan siap dihidangkan dengan pelengkap lauk pauk.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eka Utami @ekacookpad

pada 26 November 2023 11.51

Bogor

🏘️ Wonogiri - BogorSelamat Datang di dapur sederhana saya, baru belajar menjadi penulis resep yang kadang hasilnya masih trial and error hehe. Suka memasak menu sehari-hari, camilan buat teh sore, beberapa cake dan cookies yang masih basic aja.Jangan lupa mampir ke📱Instagram @ekautamicookpad📱Telegram @ekautami2014

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya