Pindang suwir

Name: Pindang suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor pindang; Garam; Penyedap rasa; Minyak goreng; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 cabe merah; 4 cabe rawit; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyi; Secukupnya lengkuas

Lia Andani @Liaandani

Pindang suwir

Lia Andani @Liaandani

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorpindang
Garam
Penyedap rasa
Minyak goreng
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6cabe merah
4cabe rawit
1 ruasjahe
1 ruaskunyi
Secukupnyalengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan masukkan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ikan pindang. Tunggu hingga matang.
2

Setelah matang kemudian suwir suwir
3

Kemudian haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, lengkuas. Setelah bumbu halus. Siapkan wajan lalu tumis bumbu, masukkan penyedap rasa dan garam.
4

Setelah bumbu nya matang masukkan ikan pindang aduk hingga semuanya tercampur tunggu sebentar, koreksi rasa.
5

Dannn ikan pindang suwir sudah siap di nikmati dengan nasi hangat 😊