😋حلوا تخم مرغی🥚
سلام عزیزان روزسه شنبه تون پراز شادی و سرشار از آرامش🤲🤲🌹
من حلوا زیاد درست کردم ولی این مدلی که داخل موادش تخم مرغ باشه رو تا حالا درست نکرده بودم و واسه ی اولین تجربه که میترسیدم طعمش بد باشه خیلی خوشمزه شده بود👌👌
خیلی ممنونم از خواهر عزیزم بابت دستور عالیش😘
@cooliiiivaaaand
#پیشبند_طلایی23 #حلوا_تخم_مرغی #حلوا_تخم_مرغ #حلوا
😋حلوا تخم مرغی🥚
سلام عزیزان روزسه شنبه تون پراز شادی و سرشار از آرامش🤲🤲🌹
من حلوا زیاد درست کردم ولی این مدلی که داخل موادش تخم مرغ باشه رو تا حالا درست نکرده بودم و واسه ی اولین تجربه که میترسیدم طعمش بد باشه خیلی خوشمزه شده بود👌👌
خیلی ممنونم از خواهر عزیزم بابت دستور عالیش😘
@cooliiiivaaaand
#پیشبند_طلایی23 #حلوا_تخم_مرغی #حلوا_تخم_مرغ #حلوا
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول شربت را آماده کنید.
آب +شکر رو داخل قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت بذارید تا شکر حل شود.
تخم مرغ +زعفران +پودر هل را با همزن بزنید تا پف کند
گلاب را اضافه کنید و مخلوط کنید.
شهد داغ را کم کم به مواد تخم مرغی اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود و تخم مرغ نپزد.
شهد رو کنار بذارید.
- 2
آرد سفید رو با حرارت ملایم تفت بدهید تا کمی تغییر رنگ بدهد و بوی خامی آرد گرفته شود.
بعد آرد برنج را اضافه کنید و تفت بدهید.
تا بوی خامی آرد برنج هم گرفته بشه ولی تغییر رنگ ندهد.
- 3
روغن را اضافه کنید و تند هم بزنید تا روغن به خورد آرد ها برود.
شهد را کم کم اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مخلوط شوند.
بهتره از همزن دستی استفاده کنید و سرعت عمل داشته باشید.
انقدر هم بزنید تا حلوا گهواره شود و وسط تابه جمع شود.
- 4
به دلخواه تزیین کنید و نوش جان کنید.
من برای تزئین کمی از حلوا رو جدا کردم و بهش پودر کاکائو و یک قاشق روغن اضافه کردم و هم زدم بعد روی حلوا رو مثل گل آفتاب گردون تزئین کردم😊
نووش نگاه زیباتون عزیزان🌺🌹🌺🌹
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)