Martabak Kulit Lumpia

Name: Martabak Kulit Lumpia
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging ayam cincang; 1 bh wortel, potong dadu; 1 bh kentang, potong dadu; 20 lembar kulit lumpia; 1 btng daun prei; 3 btr telur; garam; gula; lada; penyedap rasa (boleh diskip); minyak untuk menggoreng

novii @novii26

mataram

berhubung ada stok kulit lumpia, jadi dibuat martabak aja. pengen ngemil tapi males keluar. boleh dicoba loh

Lebih banyak

Martabak Kulit Lumpia

novii @novii26

mataram

berhubung ada stok kulit lumpia, jadi dibuat martabak aja. pengen ngemil tapi males keluar. boleh dicoba loh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

150 grdaging ayam cincang
1 bhwortel, potong dadu
1 bhkentang, potong dadu
20 lembarkulit lumpia
1 btngdaun prei
3 btrtelur
garam
gula
lada
penyedap rasa (boleh diskip)
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis ayam, wortel dan kentang. tambahkan gula, garam, lada, dan penyedap rasa. koreksi rasa, sisihkan
2

Setelah isian siap dan dingin, tambahkan telur dan daun prei.
3

Siapkan minyak, letakkan 1 atau 2 lembar kulit lumpia, tambahkan isian secukupnya. lipat kulit lumpia menutupi isian. goreng dengan api kecil sampai coklat keemasan.
4

Ulangi sampai isian habis.
5

Sajikan selagi hangat. Cocok dengan saus tomat/sambal