Pentol goreng yummy

Name: Pentol goreng yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung tapioka; 50 gram tepung terigu; 50 gram daging ayam (giling); 1 buah wortel (parut); 2 batang seledri (potong kecil); Secukupnya garam, kaldu bubuk; 1 buah telur; secukupnya Air; Tusuk pentol

Mama NimNim @mamaqukiss1121

Solo

Jajanan favorit pinggir jalan itu ya pentol. Hehe

Lebih banyak

Pentol goreng yummy

Mama NimNim @mamaqukiss1121

Solo

Jajanan favorit pinggir jalan itu ya pentol. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung tapioka
50 gramtepung terigu
50 gramdaging ayam (giling)
1 buahwortel (parut)
2 batangseledri (potong kecil)
Secukupnyagaram, kaldu bubuk
1 buahtelur
secukupnyaAir
Tusukpentol

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung, daging ayam, seledri, wortel, garam dalam satu wadah. Tambahkan air sedikit2 lalu uleni hingga bisa di bentuk bulat2. Jangan terlalu keras atau lembek.
2

Ambil wadah lagi untuk tempat telur. Kocok lepas telur beri sedikit kaldu bubuk.
3

Panaskan minyak. Tusuk pentol dgn tusuk yg di sediakan. Lalu celupkan dalam telur. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Hidangkan dengan saus sambal.
4

Selamat mencoba