Tuna Mushroom Muffin Puff
Pertama kali cobain bumbu ulu rub dari emaku di isian puff ini. Saat nyampai di lidah, rasanya kaya rempah! Pantes aja bisa rich begini ternyata komposisinya terdiri dari Lada Hitam, Ketumbar, Lengkuas, Bawang Putih, Jahe, Daun Jeruk, Bawang Bombay, Garam, Gula, Kunyit. Selain itu, ternyata produk ini juga vegetarian friendly, tanpa MSG, tanpa bahan pengawet dan tanpa bahan pewarna 👍👍
Bumbu ulu rub ini praktis sekali bagi ibu rumah tangga seperti saya yang sedang diet. Hehehe. Tinggal marinasi daging ayam, taruh di kulkas dan panggang sebentar di teflon saat mau dimakan. Solusi mudah bagi orang yang ingin mengurangi konsumsi minyak goreng 😍
Ikan tuna memang ga pernah salah dipadukan dengan puff pastry ya. Tekstur kulit puff pastry nya garing dan crunchy berpadu dengan daging ikan tuna yang lembut, berempah dan juga creamy. Enak sekali dimakan saat masih hangat. Anak saya langsung habis 2 sekali makan 😆😆
source : @rinrinmarinka
Tuna Mushroom Muffin Puff
Pertama kali cobain bumbu ulu rub dari emaku di isian puff ini. Saat nyampai di lidah, rasanya kaya rempah! Pantes aja bisa rich begini ternyata komposisinya terdiri dari Lada Hitam, Ketumbar, Lengkuas, Bawang Putih, Jahe, Daun Jeruk, Bawang Bombay, Garam, Gula, Kunyit. Selain itu, ternyata produk ini juga vegetarian friendly, tanpa MSG, tanpa bahan pengawet dan tanpa bahan pewarna 👍👍
Bumbu ulu rub ini praktis sekali bagi ibu rumah tangga seperti saya yang sedang diet. Hehehe. Tinggal marinasi daging ayam, taruh di kulkas dan panggang sebentar di teflon saat mau dimakan. Solusi mudah bagi orang yang ingin mengurangi konsumsi minyak goreng 😍
Ikan tuna memang ga pernah salah dipadukan dengan puff pastry ya. Tekstur kulit puff pastry nya garing dan crunchy berpadu dengan daging ikan tuna yang lembut, berempah dan juga creamy. Enak sekali dimakan saat masih hangat. Anak saya langsung habis 2 sekali makan 😆😆
source : @rinrinmarinka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan 1 sachet bumbu ulu rub emaku dengan ikan tuna sambil ditekan2.
- 2
Lelehkan 1 sdm mentega, masukkan bawang bombay tumis hingga harum. Masukkan jamur kancing, tumis hingga jamur matang. Tuangkan ke mangkok ikan tuna tadi aduk merata.
- 3
Tambahkan cream cheese dan daun parsley. Aduk rata kembali.
- 4
Pipihkan kulit pastry instan dengan rolling pin. Potong kotak sekitar ukuran 7cmx7cm. Masukkan kulit pastry ke cetakan muffin mini.
- 5
Isi kulit dengan 1 sdm adonan isian tadi. Lakukan hingga isian habis. Taburi dengan keju mozarella dan daun pastry. Oles kulit pstry yang tidak tertutup isian dengan bahan olesan.
- 6
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 220°C menggunakan api atas bawah selama 15-20 menit. (Sesuaikan oven masing-masing). Sajikan hangat 👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar