مراحل تهیه
- 1
تخممرغ،شکر و وانیل رو با دور تند همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و حجیم بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کنید و در حد ترکیب شدن هم بزنید بعد آرد و بیکینگ پودر رو که الک کردید اضافه کنید و با همزن دستی یا لیسک مخلوط کنید بعد مواد رو به سه قسمت تقسیم کنید
- 2
به یکی رنگ قرمز و به یکی دیگه رنگ سبز اضافه کنید و یکی سفید بمونه ترکیب کنید مواد سفید و سبز رو داخل قیف بدون ماسوره جدا گانه بریزید قالب رو با روغن جدا کننده کاملا چرب کنید بعد مواد قرمز رو بریزید بعد
مواد سفید رو از دیوارهها شروع به ریختن کنید به مرکز اگه اینکارو
نکنید موقع پخت رنگها قاطی میشن - 3
بعد رنگ سبز رو از کناره ها اضافه کنید، رنگ قرمز از همه بیشتر ، رنگ سبز متوسط ، رنگ سفید از همه کمتر باشه بفرستید داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 40-50دقیقه تا بپزه
بعد از ۴۰ دقیقه چک کنید اگه پخته بود آماده هست بعد از اینکه از داغی افتاد از قالب جدا کنید و با شکلات اشکی تزیین کنید.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (5)