Tumis bunga genjer

Teman challenge minggu ini si bunga dapur. Cari2 ditukang sayur, yg ada cuma kembang kol sama genjer. Jadi beli lah 2 sayur ini. Tapi yang di eksekusi pertama Kali si genjer.
Buat ngilangin pahitnya, di rebus kilat dulu di air panas, supaya getahnya Dan rasa letarnya hilang.
Jadilah sayur sederhana genjer. Yang praktis dan simple di masak.
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#BalonKombes_Minggu14
#CookpadCommunity_Bekasi
Tumis bunga genjer
Teman challenge minggu ini si bunga dapur. Cari2 ditukang sayur, yg ada cuma kembang kol sama genjer. Jadi beli lah 2 sayur ini. Tapi yang di eksekusi pertama Kali si genjer.
Buat ngilangin pahitnya, di rebus kilat dulu di air panas, supaya getahnya Dan rasa letarnya hilang.
Jadilah sayur sederhana genjer. Yang praktis dan simple di masak.
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#BalonKombes_Minggu14
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci genjer, terus potong2.
- 2
Didihkan air, beri sedikit air. Masukkan genjer, msk setengah mateng, kurang lebih 1 menit. Lalu tiriskan, masukkan Lagi ke air dingin.
- 3
Haluskan duo bawang. Tumis duo bawang dengan cabe yang diiris. Masak sampai wangi, tambahkan saus tiram, kaldu jamur.
- 4
Masukkan genjer, aduk sebentar hingga rata. Tes rasa, lalu matikan api. Tumis genjer siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar