از ماست ۲۰ دقیقه ای پنیر بگیر
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ماست را داخل شیشه ریخته درب آنرا ببندید.
- 2
داخل قابلمه یک دستمال تمیز بگذارید. شیشه را روی دستمال بگذارید و تا جایی که در شیشه ماست هست، داخل قابلمه آب بریزید.
- 3
روی حرارت بذارید تا آب جو بیاد بعد از آن ۲۰ دقیقه بجوشد. آب پنیر داخل شیشه را از دستمال داخل آبکش رد کنید.دستمال را فشرده کنید تا آب پنیر کامل خارج شود.حتی با کذاشتن یک جسم سنگین روی پینیر داخل دستمال میتونید به این کار سرعت دهید.
- 4
پنیر حاصل را یا ساده با طعمدار میتونید استفاده کنید.با سیاه دونه یا زیره مزه دار کنید و در ظرف دربدار ۴-۵ روز در یخچال قابل نگهداری است.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17188647
نظرات (4)