其實不同的食材造就不同的餐盤，每個人的吃食習慣都不一樣，這次為親愛阿那答在口味上做了一些調整，會慢慢地挑出彼此都能夠適應的溫度。

溫沙拉小故事：第一次知道溫沙拉這個名詞是在一家法式餐廳，我們的家族聚餐都會在這一間溫馨超值的法式餐廳用餐，但每次都是冰冷的杯裝冷藏沙拉，知道食材很好，可是都吃不完，於是跟主廚商量，是不是可以加熱呢？於是他特別製作呈上了一盤盤精緻的蔬果溫沙拉，從此成為我們必點的項目，因為每次都不一樣的食材讓我們驚喜。