Rujak Kangkung

Name: Rujak Kangkung
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kangkung,bersihkan dan potong2; Bahan sambal:; 2 buah tomat merah ukuran besar; 1 sdt garam; 1 sdt Terasi bakar; 2 SDM gula merah; 1/2 sdt penyedap rasa; 2 SDM air asam Jawa(sesuai selera); 50 ml air hangat

Syally @Syally6973

Depok

Makanan sederhana yg rasanya istimewa buat saya..menurut mama rujak kangkung ini makanan kesukaan aku dr kecil..pulang sekolah AQ akan langsung makan KL ada rujak kangkung tanpa ganti seragam sekolah..😁
#BALLONChallenge
#SuratUntukIbu
#week16

Lebih banyak

Rujak Kangkung

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 org

3 ikatkangkung,bersihkan dan potong2
Bahan sambal:
2 buahtomat merah ukuran besar
1 sdtgaram
1 sdtTerasi bakar
2 SDMgula merah
1/2 sdtpenyedap rasa
2 SDMair asam Jawa(sesuai selera)
50 mlair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus kangkung sisihkan
2

Rebus bahan sambal hingga matang,lalu ulek bersama garam,terasi, dan penyedap rasa
3

Tambahkan air asam Jawa dan gula merah,beri air aduk rata
4

Penyajian,tata Kangkung dipiring/mangkok,Siram dg sambal