My frist chiffon
Harus ada yg pertama sebelum menjadi mahir bukan begitu? Bukan..... Eh..
Tema minggu ini adalah hari ibu, sebenernya jarang banget momment saya dan ibu buat kue cake bareng, karna lebih sering buat menu jualan ibu, iyess ibu saya adalah penjual gorengan, nasi uduk, lupis, pernah juga jualan ketoprak, pecel, asinan, soto mie... dan pernah juga jualan es capit waktu saya masih SD, ibu ku adalah pahlawanku ayah super Hiro hehehe..
Mulai SMP saya diajarkan membuat pastel cara melinting pinggirannya hingga mahir tanpa zein, dan hingga sekarang saya bisa belajar membuat macam² makanan adalah pengaruh besar ibu saya, semangat nya meniti usaha berjualan dari gadis hingga punya cucu 10 warrrbiasah lup you mam. Alhamdulillah Sampai sekarang warung umi embeng masih berdiri kokoh, sehat² ya mam.
Dan ini kali pertama saya buat chiffon cake, dan belum puas karna masih banyak kekurangannya next insyaAllah akan lebih baik lagi, terimakasih buat kk guru mba bintang pasaribu atas ilmunya kudu kursus jigana mah biar mulus kayak punya mba bintang semoga ilmu nya berkah Amiin...
#ComboBabaturan_ChiffonBintangUntukMama
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week38
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#Week16
My frist chiffon
Harus ada yg pertama sebelum menjadi mahir bukan begitu? Bukan..... Eh..
Tema minggu ini adalah hari ibu, sebenernya jarang banget momment saya dan ibu buat kue cake bareng, karna lebih sering buat menu jualan ibu, iyess ibu saya adalah penjual gorengan, nasi uduk, lupis, pernah juga jualan ketoprak, pecel, asinan, soto mie... dan pernah juga jualan es capit waktu saya masih SD, ibu ku adalah pahlawanku ayah super Hiro hehehe..
Mulai SMP saya diajarkan membuat pastel cara melinting pinggirannya hingga mahir tanpa zein, dan hingga sekarang saya bisa belajar membuat macam² makanan adalah pengaruh besar ibu saya, semangat nya meniti usaha berjualan dari gadis hingga punya cucu 10 warrrbiasah lup you mam. Alhamdulillah Sampai sekarang warung umi embeng masih berdiri kokoh, sehat² ya mam.
Dan ini kali pertama saya buat chiffon cake, dan belum puas karna masih banyak kekurangannya next insyaAllah akan lebih baik lagi, terimakasih buat kk guru mba bintang pasaribu atas ilmunya kudu kursus jigana mah biar mulus kayak punya mba bintang semoga ilmu nya berkah Amiin...
#ComboBabaturan_ChiffonBintangUntukMama
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week38
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#Week16
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A aduk rata sisihkan
- 2
Kocok dengan kecepatan tinggi bahan A, masukan gula bertahap, diselingi air lemon dan garam, kocok hingga kaku
- 3
Masukan kocokan putel kedalam adonan A, aduk hingga rata
- 4
Sisihkan 70 gr adonan untuk di beri warna
- 5
Kemudian siapkan cetakan papper cup, bentuk motif lalu timpa dengan adonan putih
- 6
Panggang kue hingga matang, sy pakai oven gas, masukan kue di rak bawah dengan suhu 150°c stabilkan api panggang hingga set. Matang angkat slit, nah disini saya terlalu cepat di angkat jadi saat slit kuenya turun bagian atasnya
- 7
Masukan ke rak atas, masak hingga matang, lalu dinginkan kue dengan di balik ditahan pakai botol
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar