IR-barát, cukormentes csokis-diós kuglóf

Name: IR-barát, cukormentes csokis-diós kuglóf
Yield: 20 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 90 g teljes kiőrlésű búzaliszt; 30 g búzafehérliszt; 120 g puha vaj; 40 g eritrit + stevia négyszeres édesítő; 5 db tojás; 1 csomag sütőpor; rum aroma; vanília aroma; 1 kávéskanál fahéj; 100 g cukormentes tejcsokoládé; 200 g durvára tört dió; 1 narancsból nyert reszelt narancshéj (opcionális)

Szászi Emőke (Alice) @Alice

Az eredeti recept a netről származik, kicsit módosítottam rajta.

Tápanyagtartalom (1 szeletben)
Energia: 170 kcal
Szénhidrát: 8 g

Az eredeti recept a netről származik, kicsit módosítottam rajta.

Tápanyagtartalom (1 szeletben)
Energia: 170 kcal
Szénhidrát: 8 g

Olvass tovább

IR-barát, cukormentes csokis-diós kuglóf

Szászi Emőke (Alice) @Alice

Az eredeti recept a netről származik, kicsit módosítottam rajta.

Tápanyagtartalom (1 szeletben)
Energia: 170 kcal
Szénhidrát: 8 g

Az eredeti recept a netről származik, kicsit módosítottam rajta.

Tápanyagtartalom (1 szeletben)
Energia: 170 kcal
Szénhidrát: 8 g

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Előkészület: 10 perc, sütés: 60 perc

20 szelet

90 gteljes kiőrlésű búzaliszt
30 gbúzafehérliszt
120 gpuha vaj
40 geritrit + stevia négyszeres édesítő
5 dbtojás
1 csomagsütőpor
rum aroma
vanília aroma
1 kávéskanálfahéj
100 gcukormentes tejcsokoládé
200 gdurvára tört dió
1narancsból nyert reszelt narancshéj (opcionális)

Mentve

Elkészítés

Előkészület: 10 perc, sütés: 60 perc

1

Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, felolvasztott vajat, tojásokat, édesítőszert, sütőport, és ízesítjük kevés rum és vanília aromával, valamint narancs lereszelt héjával.
2

Hozzáadjuk a durvára vágott diót, apró kockákra darabolt tejcsokoládét. Ha igényli a massza, kevés folyadékot hozzáadva lazítjuk. A kuglófformát vajjal kikenjük és lisztezzük, a masszát beleöntjük. 180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük és 60-70 perc alatt arany barnára sütjük.