Martabak Tahu Simple

Name: Martabak Tahu Simple
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu putih; 1 butir telur ayam; 2 buah daun bawang diiris; 10 lembar kulit lumpia siap pakai; 2 sdm terigu yang diberi sedikit air sampai kental sebagai lem kulit lumpia; Garam, kaldu bubuk rasa ayam dan lada bubuk

Yulianingsih @Dapoer_Mami_Yuli

Tangerang

Simple, bahan sederhana dan cepet bikinnya..anak-anak pun suka 😍

Lebih banyak

Martabak Tahu Simple

Yulianingsih @Dapoer_Mami_Yuli

Tangerang

Simple, bahan sederhana dan cepet bikinnya..anak-anak pun suka 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 pcs

1 kotaktahu putih
1 butirtelur ayam
2 buahdaun bawang diiris
10 lembarkulit lumpia siap pakai
2 sdmterigu yang diberi sedikit air sampai kental sebagai lem kulit lumpia
Garam, kaldu bubuk rasa ayam dan lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan tahu, lalu hancurkan dg garpu
2

Campur telur, daun bawang iris, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk ke dalam tahu yang telah dihancurkan tadi, aduk merata
3

Panaskan minyak goreng ke dalam penggorengan sambil kita melipat martabak
4

Ambil selembar kulit lumpia diatas talenan, beri adonan tahu dan telur sesuai selera
5

Beri lem adonan tepung pada sekeliling kulit lumpia
6

Lipat seperti amplop sambil dilem kembali pada lipatan terakhir
7

Lakukan melipat yang sama untuk kulit lumpia selabjutnya, goreng langsung martabak setelah dilipat sampai matang kecoklatan..dan sajikan hangat-hangat dengan cabe rawit😋