Lelehkan bahan A sisihkan biarkan dingin

Mixer bahan B hingga putih kental dan berjejak

Campurkan bahan C kedalam bahan B mixer sebentar asal rata jangan terlalu lama agar adonan tidak turun

Tambahkan bahan A dan bahan D kedalam adonan yang sudah kita mixer. aduk rata hingga tidak ada minyak yang tertinggal dipermukaan adonan agar kue tidak kempis

Siapkan panci pengukus panaskan

Siapkan loyang Uk 18*18*7cm beri alasi dengan kertas kue dan olesi dengan minyak goreng permukaan alas loyangnya. dindingnya jangan d olesi ya agar kue tidak menciut

Tuang kue kedalam loyang ratakan dan hentakan beberapa kali agar tidak ada udara yabg terperangkap didalamnya

Kukus kue selama 30 menit dengan api sedang. setelah 30 menit keluarkan kue dari loyang dan biarkan dingin setelah itu hias sesuai seler

NB : jika ingin dilayer atau ingin permukaan tengah kue agak basah caranya:
Ambil 200gr adonan dan campurkan dengan susu kental manis dan tambahkan pasta blackforest agar kelihatan sedikit hitam. aduk rata
lalu sisa adonan bagi menjadi dua bagian sama rata. kukus bagian pertama selama 10 menit. lalu tuang adonan yang sudah diberi campuran SKM kukus selama 10 meit. kemudian baru kukus sisa adonan yang terakhir dan kukus selama 25-30 menit
Nanti kue nya akan ada tekstur basah ditengahnya.

Resep kue ini cocok untuk basecake kue ulang tahun.

Atau dimakan tanpa toping pun sudah enak sekali