#124. Ayam Goreng Simpel Enak

Name: #124. Ayam Goreng Simpel Enak
Yield: 1 ekor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam; 2 sdm Kecap Asin; 1/2 sdm Kaldu bubuk; 1 sdm Kecap Inggris (opsional); 1/2 sdt Lada bubuk (opsional)

Lina Hadayanti @lie_chant

Tangerang Selatan

Ayam goreng ini simple tapi enak. Pas acara tutup tahun 2023 kmrn kita bikin ini. Rencananya mau bikin ayam bakar tapi karena waktu persiapannya mepet jadi kita bikin ayam goreng ini. Ayamnya langsung ludes tanpa sisa..
Karena menggunakan ayam negri jadi saya tambahan lada bubuk dan kecap Inggris agar bau amis ayamnya hilang.
Kecap Asin yg saya gunakan adalah kecap asin dari Bangka.

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tangerang
#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Lebih banyak

#124. Ayam Goreng Simpel Enak

Lina Hadayanti @lie_chant

Tangerang Selatan

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tangerang
#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 ekor

1 ekorAyam
2 sdmKecap Asin
1/2 sdmKaldu bubuk
1 sdmKecap Inggris (opsional)
1/2 sdtLada bubuk (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam kecil2. Saya potong jadi 22 potong. Cuci bersih lalu tiriskan sampai agak kering.
2

Masukan kecap asin, Lada, kaldu bubuk dan kecap Inggris lalu aduk2 smp rata. Marinasi minimal 30 menit.
3

Panaskan minyak sampai panas lalu masukan ayam. Goreng dengan api sedang sampai golden brown lalu angkat. Ayam goreng siap dinikmati langsung atau bisa dicocol pakai sambal.