Ayam kukus jahe ala Ninols (25)

Bismillah…..
Tenggorokan lagi gatal nih, efek perubahan cuaca dari summer ke Fall. Bikin yg gampang dan menyehatkan tenggorokan. Yaudah bikin ayam kukus jahe aja. Sekalian setor #CookpadApron2026 #KukusAtauRebus.
Alhamdulillah enak, apalagi pakai sambel irisnya, makin Mantab. Yuk ah disimak trus kirim Cooksnapnya ya
Ayam kukus jahe ala Ninols (25)
Bismillah…..
Tenggorokan lagi gatal nih, efek perubahan cuaca dari summer ke Fall. Bikin yg gampang dan menyehatkan tenggorokan. Yaudah bikin ayam kukus jahe aja. Sekalian setor #CookpadApron2026 #KukusAtauRebus.
Alhamdulillah enak, apalagi pakai sambel irisnya, makin Mantab. Yuk ah disimak trus kirim Cooksnapnya ya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, kucuri jeruk lemon dan garam. Diamkan 5 menit. Siapkan mangkok besar kemudian tangkupkan mangkok kecil di dalamnya. Tata ayam di atasnya, beri irisan jahe dan bawang putih. Kukus dgn api sedang. Selama 30 menit
- 2
Sementara menunggu ayam matang. Buat sambal irisnya. Masukkan dalam mangkok, cabe rawit cincang, bawang putih cincang, tomat dan daun bawang. Panaskan minyak goreng sampai keluar gelembung kecil2nya. Tuang kedalam mangkok sambal. Beri minyak wijen, garam dan kaldu jamur, aduk rata.
- 3
Ayam kukus jahe siap dihidangkan dengan nasi panas, dengan sambal iris diatasnya. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar