Kue Bawang Gunting khas Minang

pertama kali bikin kue bawang dan ludes dalam sehari 🙈
kayaknya tahun lalu ini bikinnya, berdian diri lama banget di draft resep cookpad.
karena satu dan lain hal, stuck dan lama tidak bisya nimbrung di cookpad.
Resep kue bawang minang ini aku adopt dari mba @Ayu_MamaAura
saking lamanya gak dipost, udah gak tau kemana foto step stepnya, sad amat 🥺
Besok besok di update lagi pas bikin kue bawang ini lagi ya 🙈
Kue Bawang Gunting khas Minang
pertama kali bikin kue bawang dan ludes dalam sehari 🙈
kayaknya tahun lalu ini bikinnya, berdian diri lama banget di draft resep cookpad.
karena satu dan lain hal, stuck dan lama tidak bisya nimbrung di cookpad.
Resep kue bawang minang ini aku adopt dari mba @Ayu_MamaAura
saking lamanya gak dipost, udah gak tau kemana foto step stepnya, sad amat 🥺
Besok besok di update lagi pas bikin kue bawang ini lagi ya 🙈
Cara Membuat
- 1
Tuang dalam wadah : tepung terigu, bawang putih giling, bawang merah iris, santan instan, kuning telur, seledri iris, garam, lada, kaldu bubuk/penyedap dan lada.
Aduk rata lalu tambahkan margarine
uleni kembali - 2
Siapkan nampan/loyang.
Beri taburan tepung terigu.
Ambil segenggam adonan, gunting sesuai ukuran yg diinginkan.Panaskan minyak goreng, beri margarine agar adonan lebih renyah dan harum
- 3
Setelah minyak panas, set api sedang
Masukkan adonan, tunggu sebentar sebelum diaduk.
Aduk sekali 2x saja agar adonan tidak hancur.
Masak sampai kue bawang kecoklatan, tiriskanLakukan hingga seluruh adonan tergoreng, kue bawang siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar