Bolu Kukus Coklat (no mixer, no telur)

Name: Bolu Kukus Coklat (no mixer, no telur)
Yield: 14-16 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu segitiga; 200 gr gula; 3 sdm coklat bubuk kualitas bagus; 1/2 sdm baking soda (ini yg bikin mekar, Jgn skip ya); 100 ml minyak goreng; 250 ml air panas +1 sachet kopi instan (tambahanku) resep asli pke santan/susu cair

Dina Syamer Syofia @dinasyamer81

Padangsidempuan

Sabtu, bhn makanan mulai ludes. Adanya cuma tepung, minyak dan coklat bubuk. Ga mau jg ribet krn lg malas. Ngintip resepnya mba Fitri Sasmaya. Cukup simpel dan mudah. Tinggal aduk2. Kukus. Hasilnya byk jg. Sekitar 14 buah Bolkus ukuran sedang. Ini kumodif sesuai seleraku. Kutambahin kopi instan biar lbh manis dan nendang rasanya.

Lebih banyak

Bolu Kukus Coklat (no mixer, no telur)

Dina Syamer Syofia @dinasyamer81

Padangsidempuan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14-16 cup

250 grterigu segitiga
200 grgula
3 sdmcoklat bubuk kualitas bagus
1/2 sdmbaking soda (ini yg bikin mekar, Jgn skip ya)
100 mlminyak goreng
250 mlair panas +1 sachet kopi instan (tambahanku) resep asli pke santan/susu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan dg api besar. Tutupnya alas serbet ya.
2

Campur bahan kering, aduk rata. Masukkan bahan basah. Aduk searah ya asal rata. Aku aduk ga sampai 1 menit pake whisk.
3

Masukkan ke cup Bolkus yg sdh dialas kertas cup.
4

Kukus 15 menit. Jgn buka2 tutup kukusan sblm 15 menit. Masukkn bolkusnya setelah kukusan mendidih dan beruap banyak ya.
5

Nyam nyam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dina Syamer Syofia @dinasyamer81

pada 24 Desember 2016 05.45

Padangsidempuan

Working Mom with 4 kids. Selamat datang di dapurku. Memasak membuat suasana hati jd happy lg. Thanks Cookpad, jd nambah wawasan, nambah tmn jg. Suka resep yg irit dan praktis. Klu ada pertanyaan, komen di resep aja ya friends, sebisanya dijawab. Facebook: Dina Syamer Syofia, Instagram: @dinasyamerYoutube channel : Dina Syamer Kitchen https://youtube.com/@dinasyamersyofia413?si=0YDLddqL6V2XmB2k

Lebih banyak

Komentar (5)

Dear @yan_8178

17 Juli 2022 04.41

Kak, maaf mau tanya. Yg di maksud bahan kering itu apa saja? Soalnya saya tadi nyoba itu ndak bisa mekar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya