Precalentar el horno a 180°.

En un bowl agregar los huevos y el azúcar. Batir hasta que espume bien (de esa manera va a salir aireado y menos pesado)
Agregar la harina de a poco e incorporar bien. Agregar el aceite y la esencia de vainilla, batir. Ir agregando la leche (c/n) hasta que la mezcla quede bien. No tiene que quedar ni muy espesa ni muy líquida.

Enmantecamos y enharinamos el molde que vayamos a usar y agregamos la mezcla del bizcochuelo. Reservar.

Para la crema pastelera:
Batimos el huevo, agregamos el azúcar y la leche, batir. Agregamos las dos cucharaditas de maicena. Batir.
Lo ponemos en una olla a fuego medio bajo y agregamos la esencia de vainilla. No dejar de batir hasta que espese.
Cuando esté lista dejamos enfriar.

En una manga ponemos la crema pastelera ya fría y la colocamos en tiras sobre la mezcla del bizcochuelo.
Lo llevamos al horno por aprox 30 o 45 minutos, o hasta que el bizcochuelo este completamente cocinado.

Espero que les guste y compartan sus fotitos! ❤️