مراحل تهیه
- 1
خمیرمایه و شکر رو با آب ولرم مخلوط میکنیم میذاریم ده دقیقه بمونه تا خمیرمایه وربیاد
- 2
آرد رو الک کرده نمک و روغن و خمیرمایه وراومده رو بهش اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم
- 3
خمیر نرم و لطیفی که بدست اومده رو داخل کاسه گذاشته روشو با سلفون و پارچه میپوشونیم ۱ ساعت میذاریم تا پف کنه
- 4
بعد از یک ساعت خمیر رو به چونه های کوچیک تقسیم میکنیم و به اندازه تابه مون با وردنه پهنش میکنیم و روی خمیر شوید میریزیم با وردنه روش میکشیم تا شوید به خورد خمیر بره
- 5
تابه رو روی شعله قرار میدیم داغ که شد خمیر رو روش میذاریم
- 6
زمانی که خمیر شروع به حباب زدن کرد برمیگردونیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17223043







نظرات