ابتدا آرد رو در تابه بریزید و مدام تفت بدید تا بوی خامی گرفته بشه و رنگش تغییر کنه

بعد خرماهارو اضافه کرده و بازم تفت دهید تا خرما و آرد حسابی مخلوط بشه

در آخر گردو و پودر هل و دارچین رو اضافه کنید

سپس در ظرف مورد نظر ریخته و سطحشو صاف کنید

بعد با چاقو اونو قالب بزنید تا در هنگام مصرف راحت جدا بشه و با مغزیجات دلخواه تزیین کنید
تا یک هفته بیرون یخچال و در هوای خنک سالم می ماند