Sambal ikan asap tumis daun ketela

Name: Sambal ikan asap tumis daun ketela
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ikan tuna asap; 1 ikat daun ketela; 2 biji bawang putih buat tumis daun ketela; 1 sdt kecap asin; 1 sdt saus tiram; 3 biji tomat uk kecil; 4 biji cabe rawit; 2 biji bawang merah; 2 biji bawang putih; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdm gula

Lartik Riyadi @lagiya_0907

Sidoarjo Jawa Timur

Pertama kalinya aku tumis daun ketela. Selama ini cuma di rebus aja sih. Dan ini habisin nasi tau😪🤤😭. Buat kalian yang mau masak sat set wet. Ini rekomen😋

Lebih banyak

Sambal ikan asap tumis daun ketela

Lartik Riyadi @lagiya_0907

Sidoarjo Jawa Timur

Pertama kalinya aku tumis daun ketela. Selama ini cuma di rebus aja sih. Dan ini habisin nasi tau😪🤤😭. Buat kalian yang mau masak sat set wet. Ini rekomen😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 orang

1 ekorIkan tuna asap
1 ikatdaun ketela
2 bijibawang putih buat tumis daun ketela
1 sdtkecap asin
1 sdtsaus tiram
Bumbu Sambal
3 bijitomat uk kecil
4 bijicabe rawit
2 bijibawang merah
2 bijibawang putih
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdmgula

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan bahan2. Aku metik dari kebunku sendiri untuk daun ketelanya.
2

Suwir ikan dan hilangkan durinya.
3

Goreng ikan dan cabe
4

Lalu iris bawang putih buat tumis daun ketela.
5

Uleg cabe yang udah di goreng. Tambahkan kaldu bubuk dan gula. Lalu tumis daun ketela. Tambahkan kecap asin dan saus tiram. Lalu hidangkan dalam satu cobek. Nikmati dengan nasi anget.