Campur tepung ketan dan tepung beras

Tuangi campuran tepung tadi dengan air putih dan air kapur sirih, kemudian beri pasta ungu, aduk merata hingga kalis

Siapkan cincangan kasar gula merah dan didihkan air dipanci, bulatkan adonan beri isian gula merah, pulung bentuk bulat, cemplungkan ke dalam air mendidih, masak dengan api sedang, bila adonan mengapung tandanya sudah matang

Kukus kelapa parut selama kurang lebih 10 menit, lalu diamkan hingga suhu ruang

Angkat dan tiriskan air rebusan klepon, masukkan ke dalam wadah kelapa parut kukus, balur klepon hingga merata, sajikan