Brownis Ketan Hitam Kukus
Assalamu'alaikum wr wb..
Happy Sunday Moms..
Agak telat posting tantangan misi minggu ke- 20 dengan tema "Selain Tepung Terigu".. Maafken ya @MamahCookpad .. 🙏
Sudah rencana jauh hari mau buat es gempol khas Solo, dan sudah di foto step by step nya, tetapi takdir berkata lain, hasil akhirnya hancur.. 😭
Dan resep ini sudah percobaan yang ke-3, dan memang enak plus nagih. Cuma lagi ribet kalau urusan foto mem-foto. Resep dari Bunda @Sukmawati_rs , terima kasih Bunda resepnya.. 🙏😄
Belum sempat edit foto, baru matang langsung posting.. 😂
Brownis Ketan Hitam Kukus
Assalamu'alaikum wr wb..
Happy Sunday Moms..
Agak telat posting tantangan misi minggu ke- 20 dengan tema "Selain Tepung Terigu".. Maafken ya @MamahCookpad .. 🙏
Sudah rencana jauh hari mau buat es gempol khas Solo, dan sudah di foto step by step nya, tetapi takdir berkata lain, hasil akhirnya hancur.. 😭
Dan resep ini sudah percobaan yang ke-3, dan memang enak plus nagih. Cuma lagi ribet kalau urusan foto mem-foto. Resep dari Bunda @Sukmawati_rs , terima kasih Bunda resepnya.. 🙏😄
Belum sempat edit foto, baru matang langsung posting.. 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dengan cara di tim. Masukkan minyak goreng atau mentega cair, aduk rata. Dinginkan.
- 2
Kocok telur, gula pasir, SP dan garam dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak. Masukkan vanila, kocok rata. Masukkan susu kental manis, kocok rata.
- 3
Masukkan campuran tepung ketan dan coklat bubuk secara bertahap dengan mixer kecepatan rendah. Masukkan campuran DCC dan minyak goreng. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
- 4
Masukkan ke dalam loyang yang sudah di alasi dengan kertas roti. Taburi diatasnya dengan chocho chip.
- 5
Panaskan panci kukus hingga beruap. Masukkan loyang, kukus sekitar 30 menit. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar