مرغ،سیر،آرد،سس کچاپ و خردل،ادویه ها و روغن رو داخل مخلوط کن بریزیدتا حالت خمیری بگیره بعد۵ تکه یخ بهش اضافه کنیدو دوباره مخلوط کنید.حالا دیواره های لیوان رو با کمی روغن کامل چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید و فشرده کنید بعد روش کاغذ روغنی بذارید و با فویل درشو بپوشانید یه کش هم دورش بزنید.

لیوان ها رو داخل یک قابلمه آب بذارید که تا نصف لیوان رو بگیره.وقتی شروع به جوشیدن کرد شعله رو کم کنید و درش رو بذارید۲ساعت بذاریدتا بجوشه وقتی خنک شد ازلیوان خارج کنید و برش بزنید نوش جان.

نکته:هرکدام از ادویه ها رو اگر نداشتید میتونید حذف کنید
نکته۲:در صورت تمایل۱عددهویج پخته شده خرد شده و پسته و قارچ تفت داده شده رو بهش اضافه کنید