Sült hekk (egyszerű, de nagyszerű recept)
Nagyon szeretjük a halat, ebben a formában pedig különösen. Ez egy téli verzió, nyáron kovászos uborkával fogyasztjuk!!
#naptar2025
Sült hekk (egyszerű, de nagyszerű recept)
Nagyon szeretjük a halat, ebben a formában pedig különösen. Ez egy téli verzió, nyáron kovászos uborkával fogyasztjuk!!
#naptar2025
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hekket megtisztítjuk a pikkelyektől, a belső maradványokat eltávolítjuk, beirdaljuk. Sót, fokhagymaport összekeverünk, fűszerezzük vele a halat.
- 2
A liszthez hozzákeverjük a pirospaprikát, két-három mokkás kanálnyit. Beleforgatjuk a hal darabokat, a nyitott részekbe is beleszórjuk a lisztes keveréket.
- 3
Közben egy edényben olajat hevítünk, annyit, hogy a halakat ellepje. Ha, megmelegedett, beletesszük a halacskákat. Többször megforgatjuk sütés közben.
- 4
A kész hekket papírtörlővel bélelt edénybe szedjük. Fogyaszthatjuk sült burgonyával, majonézzel, esetleg, kenyérrel, de, mindenképpen savanyú káposztával!! Jó étvágyat!!!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek