Mochi Kacang Tanah
Waktu pertama kali bikin mochi pake resepnya Mba Phie seneng banget langsung berhasil, apalagi mochinya ga ada sehari langsung habis.
Kali ini bikin lagi mochi original isi kacang tanah biar sesuai sama tema BALON Challenge. Rasanya ga kalah sama yg dijual di toko oleh². 1 resep hasilnya banyak jadi makannya puas. Untuk isi kacang tanah pakai resep nya Luvita Ho.
Sumber:
- https://cookpad.wasmer.app/id/r/17097477
- YT channel Luvita Ho
Mochi Kacang Tanah
Waktu pertama kali bikin mochi pake resepnya Mba Phie seneng banget langsung berhasil, apalagi mochinya ga ada sehari langsung habis.
Kali ini bikin lagi mochi original isi kacang tanah biar sesuai sama tema BALON Challenge. Rasanya ga kalah sama yg dijual di toko oleh². 1 resep hasilnya banyak jadi makannya puas. Untuk isi kacang tanah pakai resep nya Luvita Ho.
Sumber:
- https://cookpad.wasmer.app/id/r/17097477
- YT channel Luvita Ho
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah hingga kecoklatan. Haluskan dengan blender. Tambahkan gula pasir dan air panas sedikit² sampai bisa dibulatkan. Ukur dg sendok ukur 1sdt.
- 2
Campur semua bahan kulit dalam wadah, aduk rata. Saring sambil dipindahkan ke wadah tahan panas. Kukus selama 20 menit.
- 3
Setelah matang, diamkan hingga hangat. Tarik ulur adonan hingga kalis. Gunakan sarung tangan karet agar tidak lengket di tangan.
Bagi² seukuran ½sdm.
Beri isian kacang tanah di tengahnya. Masukkan ke tepung ketan sangrai. Sisihkan sisa tepung. Lakukan hingga adonan habis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar