Choco Banana Bread
Ini punya saya aga beda dari punya orang karena saya nggak masukin coklat bubuk, lagi nggak ada dirumah. Jadilah warnanya nggak secoklat punya orang orang, tapi untuk rasa tetap nyoklat koq.
Choco Banana Bread
Ini punya saya aga beda dari punya orang karena saya nggak masukin coklat bubuk, lagi nggak ada dirumah. Jadilah warnanya nggak secoklat punya orang orang, tapi untuk rasa tetap nyoklat koq.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumat pisang, untuk tekstur bisa diatur sesuai selera (mau lebih halus atau kasar), lalu tambahkan gula pasir dan gula palem, aduk hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan telur, garam, ekstrak vanili, aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahkan tepung, baking powder, baking soda, dan coklat bubuk, aduk kembali hingga rata.
- 3
Tambahkan margarin cair+minyak dan serutan dcc. Aduk rata hingga adonan siap untuk dipanggang
- 4
Siapkan loyang, beri olesan anti lengket seperti carlo atau margarin yang dilapisi dengan taburan tepung.
Tuang adonan, lalu hentakkan loyang agar udara yang terjebak dalam adonan bisa keluar.
Sebelumnya preheat oven di suhu 170°C selama 15 menit.
Masukkan loyang, panggang bolu selama 50-60 menit di suhu 160° atau hingga bolu matang (sesuai setting oven masing²). Keluarkan banana bread dari oven, biarkan hingga suhu ruang, lalu keluarkan dari loyang dan potong-potong. Siap dinikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar