Pizza carne bbq (Thermomix)

Name: Pizza carne bbq (Thermomix)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Masa pizza; 200 gr carne picada; 1 cebolla; 125 gr Tiras bacon; 50 gr salsa barbacoa; 25 gr aceite; Sal; Tomate; Orégano; Mozzarella; Queso rallado

Xavi @Galofers

Pizza carne bbq (Thermomix)

Guardada

Ingredientes

45 min

4 raciones

Masa pizza
Masa pizza integral (Thermomix)
Carne bbq
200 grcarne picada
1cebolla
125 grTiras bacon
50 grsalsa barbacoa
25 graceite
Sal
Ingredientes pizza
Tomate
Orégano
Mozzarella
Queso rallado

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

Cortamos la cebolla en 4 trozos y la ponemos en el recipiente. 6 seg velocidad 4.
2

Añadimos el aceite y un poco de sal. Cocinamos durante 8 min, temperatura varoma y velocidad 1
3

Añadimos la carne y el bacon. Y cocinamos a 100 grados, 5 min vel. cuchara y giro izquierda
4

Añadimos la salsa barbacoa.ponemos el giro izq y velocidad 1,5 durante 30 segundos.
5

Reservamos la carne mientras preparamos la pizza.
6

Precalentamos horno a 200 grados
7

Estiramos la masa y le ponemos tomate y mozzarella
8

Añadimos la carne reservada y un poco de queso rallado.
9

Al horno por 12 min, opción arriba y abajo.