Πατάτες σαν τηγανητές

Name: Πατάτες σαν τηγανητές
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 μεγάλες πατάτες; Αλάτι; Ρίγανη; Ελαιόλαδο; Νερό; 2 κ.σ. ξύδι

Υλικά

1

Κόβουμε ομοιόμορφα και λεπτές τις πατάτες μας.
2

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό, το ξύδι και λίγο αλάτι και σιγοβράζουμε τις πατάτες για 10 λεπτά.
3

Με μια τρυπητή κουτάλα τις μεταφέρουμε σε ένα ταψάκι που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
4

Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και ρίγανη και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 για περίπου 35 λεπτά.