Овочеве соте з баклажанами
Якщо у вас є різні овочі , які вже трохи псуються , і ви не знаєте що з них зробити -робіть соте :)
Чудово підійде як самостійна страва , або додаток до других страв
Овочеве соте з баклажанами
Якщо у вас є різні овочі , які вже трохи псуються , і ви не знаєте що з них зробити -робіть соте :)
Чудово підійде як самостійна страва , або додаток до других страв
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Почнемо з баклажанів. Помити та нарізати кубиками, залити водою з сіллю і залишити на 15хв. Тим часом займемось іншим
- 2
Цибулю і моркву обсмажити, баклажани викласти в друшляк,щоб стекла вода, та добавити до цибулі та моркви, обсмажити кілька хвилин разом
- 3
Потім добавити перець, зменшити вогонь і тушкувати 15хв. Вкінці добавити помідори, спеції, зелень за смаком і тушкувати ще 5хв
- 4
Можна добавити ще кунжут
- 5
Смачного !
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі