Овочеве соте з баклажанами
Diana Lacri @lacri_di
Якщо у вас є різні овочі , які вже трохи псуються , і ви не знаєте що з них зробити -робіть соте :)
Чудово підійде як самостійна страва , або додаток до других страв
Овочеве соте з баклажанами
Якщо у вас є різні овочі , які вже трохи псуються , і ви не знаєте що з них зробити -робіть соте :)
Чудово підійде як самостійна страва , або додаток до других страв
Інструкція з приготування
- 1
Почнемо з баклажанів. Помити та нарізати кубиками, залити водою з сіллю і залишити на 15хв. Тим часом займемось іншим
- 2
Цибулю і моркву обсмажити, баклажани викласти в друшляк,щоб стекла вода, та добавити до цибулі та моркви, обсмажити кілька хвилин разом
- 3
Потім добавити перець, зменшити вогонь і тушкувати 15хв. Вкінці добавити помідори, спеції, зелень за смаком і тушкувати ще 5хв
- 4
Можна добавити ще кунжут
- 5
Смачного !
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Готую щодня ,тому вирішила ділитись рецептами тут :)
Читати далі Схожі рецепти
-
Моє ідеальне соте Моє ідеальне соте
Недавно вивела власну формулу ідеального соте. А допоміг випадок- просто на дачі не вдалося приготувати овочі на грилі, вугілля після шашлику не хотіло горіти.. зовсім. Привезла я напівсирі овочі, і вирішила вдома дотушкувати. І тут я зрозуміла, того, що мене не влаштовує, зараз не має. А не влаштовувало мене те, баклажани всмоктують забагато олії, а кабачки пускають забагато соку, і соте виходить рідким і жирним. А тепер я печу баклажани в електрогрилі і додаю в кінці, а кабачки смажу окремо, а сік або випарюю, або зливаю. Виходить смачне і гарне соте, з окремими шматочками овочів.#глобальнийфартух2024#жовтий #баклажани
-
Овочі гриль "Не зовсім гриль" Овочі гриль "Не зовсім гриль"
#преміязакускиЦе мої найулюбленіші овочі, вони нереально смачні, спробуйте приготувати і ви!
-
Мітболи з овочами в томаті. В духовці Мітболи з овочами в томаті. В духовці
Вже кілька разів готували ці м'ясні м'ячики, як каже мій онучок. Дуже вони йому і всім домашнім сподобалися. Сюди можна використати будь-які овочі, що є у вас у морозилці або на городі (як виростуть).#люблюділитись
-
Лінивий пиріг з лаваша і фаршу Лінивий пиріг з лаваша і фаршу
Якщо у вас є залишки лаваша, (або коли він трохи зачерствів) і ви не знаєте куди його "застосувати", ось чудовий швидкий рецепт пирога. Ситно і смачно!#лаваш#пиріг
-
Овочеве рагу з вершковим смаком| Рагу з кабачками Овочеве рагу з вершковим смаком| Рагу з кабачками
Сезон кабачків вже почався, тому не можу не поділитися цим чудовим рецептом!Можна їсти просто як із хлібом або в додаток до чогось, до рису, гречки, макарон.#кабачок #рагу #овочеверагу #овочі #помідор #сир #вершковий #лечо #кабачки
-
ПХ овочеве різотто з курячою грудкою ПХ овочеве різотто з курячою грудкою
Абсолютно здорова, ароматна, соковита, ситна та смачна страва. Зі спецій в мене тільки трохи солі, але якщо ви не притримуєтесь дієти, то можно використовувати олію для смаження та улюблені спеції#квітень#пх
-
Салат болгарський перець по-корейськи Салат болгарський перець по-корейськи
Цей салат відмінно підійде як додаток до м’ясних страв і гарнірів, чудово розбавить насичені смаки своїм ароматом і кислинкою.#глобальнийфартух2024 #зелений #яблучнийоцет #жовтий #часник#календар #грудень#салат #морква #болгарськийперець #смачно
-
Овочеве рагу Овочеве рагу
З цього рецепта виходить смачне овочеве рагу, але при бажанні можна зробити ікру, просто перебити все блендером і додати декілька листочків базиліку#Овощныесалаты #Овощнаяикра #Баклажаны #заготовки
-
Бананові оладки Бананові оладки
#календар #літо #серпень Якщо у вас залишились трохи переспівші банани, з них можна зробити смачнюші оладки #банан #оладки
-
Овочеве рагу з нутом Овочеве рагу з нутом
Овочеве рагу з нутом - смачна страва, яку можна приготувати в піст або для вегетаріанського меню. У ньому немає м'яса, але завдяки нуту страва ситна, а овочі роблять рагу яскравим, соковитими та ароматними.
-
Оладки з цвітної капусти Оладки з цвітної капусти
Якщо ви не знаєте як смачно приготувати Цвітну капусту, тоді цей рецепт саме для вас
-
Салат з баклажанами Салат з баклажанами
Чоловік дуже полюбляє баклажанові рулетики, але мені захотілось щось новенького. Вирішила спробувати новий рецепт і не пошкодувала 😉, чоловік був в захватіЯкщо ви заморозили заготовки баклажанів слайсами на зиму то саме час ними скористатися)))#святковеменю #салати #салатзбаклажанами #слойонийсалат #баклажани
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/17260085
Коментарі